お客様からよくいただくご質問と回答

初めてご来店になる方やご予約を検討中の方に向けて、よくいただくご質問と回答をまとめました。営業時間の詳細やコースの内容、予約方法など、様々な疑問の解消をお手伝いいたします。さらに詳しい内容をご希望の方は、個別のお問い合わせも受け付けておりますので、気軽にご連絡ください。安心してお食事を楽しんでいただけるよう、お客様の視点に立った丁寧な対応を心がけております。

Q キャンセル料はかかりますか?
A

はい、ございます。食材の仕入れと準備の都合上、前日50%、当日100%のキャンセル料を頂戴しております。

変更がある場合はお早めにご連絡ください。

Q 貸切での利用は可能ですか?
A

はい、可能です。カウンター席のみの小さなお店ですので、5・6名様で貸切を承っております。

接待やご友人とのお集まりなど、プライベートな空間でゆっくりとお過ごしいただけます。

Q 予約は必要ですか?
A

はい、基本的に完全予約制となります。「Fukushima」は17:00~19:30(入店可能時間)です。

Q 子供を連れて行っても大丈夫ですか?
A

はい、大人の方と同じコース料理を召し上がれるお子様であれば歓迎しております。ご予約の際は一度ご連絡いただくようお願いいたします。

お子様用の椅子やメニューのご用意はございませんので、大人1名様としてのご案内となります。

Q どのようなお支払い方法がありますか?
A

「Fukushima」のご利用では各種クレジットカード・電子マネーをご利用いただけます。

Q お席の雰囲気やスタイルについて教えてください。
A

シェフの調理を目の前で楽しめる、オープンキッチンのカウンター席(6席)をご用意しております。

店の中央にあるガラス張りの焼き場で、炭火や藁(わら)を使ってダイナミックに調理する風景や香りや音、シェフとの会話を含め、五感で楽しむことのできるお席をご用意しております。